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HAPJES | FINGERFOOD
Portie Veurnse witte worst
boudin blanc
Mini loempia
6 stuks
Portie kaas
Portie bitterballen
6 stuks
VOORGERECHTEN
Garnaalkroketten | 2st | gefrituurde peterselie
Croquettes aux crevettes | 2st | persil
Kaaskroketten | 2st | gefrituurde peterselie
Croquettes fondues | 2p | persil
Carpaccio van rund
Carpaccio de boeuf
Dagsoep
Potage du jour
SALADES
Gerookte vis | frietjes
poisson fumé | pommes frites
Scampi | frietjes
scampi | pommes frites
Kip | frietjes
poulet | pommes frites
Salade van rode biet | geitenkaas
salade de betterave | fromage de chevre
HOOFDGERECHTEN
Lasagne
Végé of bolognaise
Moussaka
Skrei | puree van aardpeer & venkel
Skrei | puree de potinambour & fenouil
Garnaalkroketten 2/3st | salade & frietjes
Croquettes aux crevettes 2st | salade & frites (3st: €28,00)
Varkenshaasje | kruidenkaas | gratin
Filet de porc | fromage d'herbes | gratin
Bladerdeeg van zalm | lichte garnaalsaus | puree
Feuilleté de saumon | sauce aux crevettes | puree
Vispan (zalm, kabeljauw, coquille, tong)
Casserole de poisson (saumon, cabillaud, coquille, sole)
Eend | honing porto saus | gratin
Canard | sauce au miel & porto | gratin
Coq au vin | kroketten
Coq au vin
Parelhoen "Fine Champagne"
Pintade "Fine Champagne"
Stoofpotje van rund | rode wijn | kroketjes
Stoofpotje van rund | rode wijn | kroketjes
DESSERT
Sorbet
Coupe brésilienne
Dame Blanche
Coupe advocaat
Coupe vers fruit
Crème Brûlée
Citroen merengue taartje
Nougat glacé
Soufflé Grand Manier
Tiramisu