MENU

Glaasje Cava

hapje geserveerd aan tafel Oester Amaryllis met komkommer granité & limoen

logo

Tartaar van zalm en coquille

avocado en yuzu mayo

logo

Bisque van kreeft

logo

Sorbet

logo

Skrei beurre blanc van Champagne

venkel & mousseline van aardpeer

logo

Chocolade en passie


Tijdens de maaltijd zijn aangepaste wijnen & waters inbegrepen tot en met de koffie.


90 EUR per persoon


Menu geserveerd mits reservatie.